Tag 6 – Radtour 5 und Besuch Castel Mimi (mit Weingut)
Nach dem Frühstück Ausfahrt von rund 70 bis 100 Kilometern, anschliessend leichtes Mittagessen im Hotel.
Um 15 Uhr Fahrt mit Kleinbus zum Weingut Castel Mimi, das zu den Top 15 der schönsten Weingüter der Welt zählt. Vergangenheit und Zukunft treffen auf die Gegenwart und versprechen ein unvergleichliches Erlebnis. Constantin Mimi, ein Pionier unter den Winzern und eine einflussreiche Persönlichkeit des 20. Jahrhunderts verschrieb sich ganz dem Weinbau. Die Anwendung und Umsetzung seines in Westeuropa erworbenen Wissens verhalfen ihm zu ansehnlichen Erfolgen und eröffneten ihm die Möglichkeit, das erste Schloss Moldawiens zu bauen. Seine Produktion brachte grossartige Weine hervor und durch die Einführung neuer Technologien erhöhte er die Standards. Dank seinem Engagement konnte die Weinproduktion Moldawiens mehreren Widrigkeiten trotzen, so das Moldawien heute zu den weltweit führenden Weinproduzenten gehört.
Weindegustation und zum Abendessen verschiedene traditionelle lokale Gerichte.

Tag 7 – Radtour 6 und Weingut Et Cetera
Nach dem Frühstück Ausfahrt von rund 130 Kilometern zu Et Cetera, einem kleinen Familienunternehmen.
Umkleide- und Duschraum steht bei der Ankunft zur Verfügung. Lunch.
Besichtigung von Et Cetera. Das Weingut wurde 2009 gegründet und kombiniert moderne Aufbereitungstechniken mit bewährten althergebrachten Methoden (z. B. Reifung auf der Hefe im Fass) und erreicht damit einzigartige Bouquets, die die Herzen der Weinliebhaber erobern. Führung durch die Produktion und Erläuterungen der wichtigsten Themen der Weinherstellung durch den Besitzer und Winzer Alexandru Luchianov. Degustation und anschliessend Essen. Rückfahrt mit dem Kleinbus.

Tag 8 – Rückreise
Frühstück und anschliessend Transfer zum Flughafen. Rückflug nach Genf.

Radtouren/AnforderungDie Bike&Wein-Tour ist sowohl für geübte Radfahrer wie auch Anfänger geeignet. Die Streckenführung und Länge der Radtouren an jenen Tagen, an denen keine geplanten Ziele vorgesehen sind, werden erst vor Ort festgelegt. Damit können auf die Bedürfnisse und Wünsche der Teilnehmenden als Gruppe eingegangen werden. Dank den Begleitfahrzeugen kann die Etappe auch jederzeit individuell beendet werden.

Ausrüstung
Das Material beziehen wir aus der Fabrikation des Einheimischen Andrei Tchmil, einem ehemaligen Spitzenradfahrer – Gewinner u.a. von Paris Roubaix (94), Milan Sanremo (99), Rad-Weltcup (99), Flandern-Rundfahrt (2000) – der in Moldawien nach seinem Amt als Sportminister erfolgreich eine eigene Fabrikation aufgebaut hat. Die Rennräder sind mit zeitgemässen Shimano-Komponenten ausgerüstet und werden vor Ort auf die individuellen Bedürfnisse eingestellt.

Übernachtung
Das 4-Sterne-Hotel «Klassik» in der Hauptstadt Chișinău liegt in 10 Minuten Gehdistanz zum Zentrum. Ausstattung: Innen- und Aussenpools, russisches Dampfbad, Fitnesscenter, klimatisierte Zimmer mit kostenfreiem WLAN. Die klassisch eingerichteten Zimmer im Hotel «Klassik» verfügen über einen Flachbild-TV, einen Sitzbereich und eine Minibar. Jedes Badezimmer ist mit einem Haartrockner und einem gemütlichen Bademantel ausgestattet. Auf dem Dach des Hotels erwarten Sie ein offener Pool und Sonnenliegen mit Stadtblick. Entspannen Sie auch auf der Terrasse mit Pavillons im Sommergarten der Unterkunft. Gerichte der moldawischen und europäischen Küche werden im hauseigenen Restaurant serviert.